Karadeniz’in efsane lezzetlerinden kuymak paketlenmiş hatta dondurulmuş ürüne çevrilerek ününü kıtalar arasında duyurdu. Trabzon’da üretilen mısır unu, tereyağı ve kolot peyniri kullanılarak hazırlanan “mıhlama” olarak da adlandırılan “Kuymak” dondurulmuş gıdalar arasındaki yerini aldı. Trabzonlu girişimci Murat Onur, 5 yıl boyunca yaptığı araştırmalar sonucunda Karadeniz’in meşhur lezzeti kuymağı dondurulmuş halde paketledi. Tavada 4 dakikada, mikrodalgada ise