Şeker kamışı nedir?   Şeker kamışı insanoğlunun en eski zamanlarında günümüze kadar kullanılan eski çağ bitkilerinden birisidir. Özellikle şeker kamışının içerdiği yoğun karbonhidrat nedeni ile tadı oldukça yumuşatıcıdır. Bu nedenle eski zamanlarda insanlar daha çok içeceklerini tatlandırmak için şeker kamışı kullandığı görülmüştür. Şekere kamışının ailesi buğdaygiller ailesine aittir.  Özellikle boylarının yaklaşık olarak 2 metre olması nedeni