Michelin prestijli yıldızları, Türkiye’nin incisi İzmir ve tatil cenneti Bodrum’daki restoranları ilk kez süsleyecek. Peki Michelin yıldızına hangi restoranlar sahip oldu?
Detaylar aşağıda…
Michelin Yıldızı, global çapta büyük bir prestij sembolüdür.
Otomobil lastiği üreticisi olan Fransız şirketi Michelin’in her yıl başında yayınladığı Michelin Rehberi, otel ve restoran mutfaklarına verilen bir onur ödülüdür.
Bu rehber, dünya genelindeki restoranların gizli bir denetleme sistemi aracılığıyla değerlendirilip 1, 2 veya 3 yıldızla derecelendirilmesine dayanmaktadır.
Dünya genelinde gastronomi severlerin dikkatle takip ettiği ve restoranların prestijini belirleyen Michelin Yıldızı’na sahip restoran sayısı toplamda 480’dir.
Bu restoranların 349’u bir yıldızlı, 81’i iki yıldızlı ve 50’si ise üç yıldızlıdır.
Michelin yıldızı, restoran dünyasının en prestijli ödülleri arasında yer alırken bu yıl İzmir ve Bodrum’daki restoranlar ilk kez bu ödülün sahibi oldu.
İşte İzmir ve Bodrum’da Michelin yıldızına sahip olan restoranlar:
İzmir:• Vino Locale (Urla)• OD Urla• Teruar Urla
Bodrum:• Maçakızı• Kitchen Bodrum